第二十章  研究笔记

摘录於研究笔记
哼…那太可笑了….
功能表上的菜到胝是什么？
洁白的桌布和美丽的蜡烛装饰物预示著一顿美好丰盛的大餐。当那位穿著完美的黑白相问礼服的服务员平静地接近您的餐桌时，他看上去非常地友好和职业。
“午后好”他轻声地说。“今天你想吃点什么？
这该是对我的提示，到现在我还没有看一看功能表。
我问他今天的特菜肴。这个服务员向我微笑著，很明显他以这个餐馆的菜肴而感到自豪。“如果你将要从事非常活泼的事情，可能想去健身房或参加运动，我向你推荐我们餐馆的活性组合餐”他介绍说。“如果你做办公室工作，超盘套餐可能更适合你。如果你著急的话，我们还有高汤碗或天然素食餐。”
“这些食物听起来美味可口”我回答。“你能告诉我每一道菜中都是什么吗？”
“啊”他回答。“我们使用的都是最新鲜的原料，每日直接从种植者那购买的！”
“太好了”我顺著说道，此时我确切想知道这究竟是一个什么样的餐馆。“这个活性组合餐包括意大利面条吗？”
“当然了”他回答说。
“是那种意大利面条？多大量？什么样的调味料？”
此时，这个服务员收起笑容，然而，过了片刻，他又表现的热情。“这是一种非常好吃的意大利面条，带有非常美味的调味料。我保证你会满意。”
“太好了！但是我确切想知道到底是什么有面条？它是意大利扁面条还是通心面？是番茄调料、白葡萄酒调料是香蒜酱调料？”
“这是一道精心制作的平衡菜肴，是我们餐馆的大师傅在世界最好的厨房里经过几年有艰苦努力才掌握的最佳菜肴，”这位服务员说。
我已经有了足够的猜想。人站起身来，把大衣搭在手臂上。这位服务员试图再次挽留我。“我们一定会议你吃的愉快和满意。你真的连我们餐馆特色菜肴不想赏一赏了？”
我继续往前走。如果一个餐馆的服务员连功能表中菜肴都说不清楚，这个餐馆还能维持多长时间？
尽管这样的事情听起令人不可思议，但是一些营养补品公司也确实在按照这样的方式开展他们的业务。虽然一些公司确实在他们的网站上或通过电子邮件、传真来提供有关他们产品的专题材料和商标资讯，然而其他一些公司即没有提供任何有关它们产品的资讯。甚至当你直接向他们发问时，许多人拒绝向你提供产品中所含有的成分。尽管，在选择营养补品时人们需要保持一定的诚信度，但是，你的健康可不需要你做出任何肓目信任。
在营养补品市场上也出现了其他一些奇怪的事情。一家被我们检查的公司宣称，他们能按照顾客年龄、性别和健康状况来为顾客量身定做营养补品。结果不论我们向他们提供什么样的情况，年轻的或年老的、胖的或瘦的、健康人或患有糖尿病及心管疾病人病人，这家公司向我们推荐的是相同的营养方案。很明显，尽管这家公司宣称“量身定做营养方案”实际上他们只生产一种营养补品。
当我们和营养产品公司接触的时候，我们特别询问了有关产品的成分列表、含量、所含矿物质的存在形式和他们能提供的其他组方资讯。在我们询问这些问题的过程中，我们从各种公司得到的有关他们产品的一些答复包括以下几种（名字和可以确定身份的内容都做了修改）：
“订购我们公司的产品，你首先需要成为我们公司的会员。然后，你才能获得有关我们公司产品标织和文献的详细资讯，”
对不起，有关我们公司产品的技术资讯仅仅提供给那些有执照的医生。
感谢您花费时间同本公司联系，请用电子邮件指把您的联系电话寄给我们，我们将给您打电话来探讨我们合作的可能性。
感谢您对本公司感兴趣。本公司是一家向医生提供临床营养、顺势疗法，植物药物和其他天然疗法来服务病人的天然药物公司，请向您的医生了解有关本公司的详细资讯。
仅本公司参考书阅览室的成员可以通过上网来获取本公司产品的资讯。
配方专利保密，不对外公布。
获取这方面的资讯需要授权。
没有法律要求我们必须向你提供这方面资讯，所以我们不能提供。
询问那些他们不愿回答的问题

总之，这些公司不是想要你在知道他们产品中包含什么成分之前加入他们的销售团队，就是什么也不想告诉你或仅仅告诉你的医生。他们到底在试图隐藏些什么？
你可能认为上面提到的这些公司仅仅是一些小贩子们惯用的一些不可信任的操作行为，他们是急於在一些越来越引起人们重视的疾病预防领域里挣钱。其实，一些国内或国际著名的大公司也是这样操作的。大多数较小的公司则是太满足於他们的现状，而不能提供任何有关足销他们产品的资讯。
然而，就像前面提到的这位餐馆的服务员一样，许多公司的客户服务本身也不十分清楚他们在卖些什么。这样一个令人震惊的事情，它强调我们要从那些能够回答我们所提出的敏感的技术性问题的著名公司购买营养补品。你没有必要必须成为某个公司的销售员后才能获得任何有关该公司产品的资讯。